Facteur Intrinsèque

composé chimique

protéine humaine

Le facteur intrinsèque (FI), appelé aussi facteur intrinsèque gastrique ou facteur de Castle (du nom de son découvreur William Bosworth Castle), est une glycoprotéine sécrétée par les cellules pariétales de la muqueuse de l'estomac. Il est nécessaire à l'absorption intestinale de la vitamine B12 (ou cobalamine). Dans l'espèce humaine, le facteur intrinsèque est codé par le gène GIF.

Facteur Intrinsèque

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