Pâté Impérial
confiserie
Mets d'origine asiatique en forme de rouleau fourré
Le pâté impérial est un mets originaire d’Asie orientale, qui s’est répandu à travers le monde ; sa forme la plus répandue est le nem vietnamien, connu sous le nom de rouleau impérial en France. En Suisse, le nem et le pâté impérial chinois sont appelés de façon générique « rouleau de printemps », par traduction littérale de l'appellation anglophone spring rolls. De nombreux pays asiatiques revendiquent en être à l'origine. Il en existe en effet des variantes dans nombre de cuisines asiatiques.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pâté_impérial
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q4103048
