Conchyoline

concept

composé chimique

La conchyoline ou perlucine est un complexe de macromolécules organiques, des protéines fibreuses chitinoïdales, associé à des polysaccharides, qui forment une matrice extracellulaire souple sécrétée par le manteau des mollusques. Cette matrice est minéralisée par de la calcite ou de l'aragonite (selon les espèces) pour former la structure rigide qui permet la construction de leur coquille.

Propriétés

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