Augustus Jackson

personne

Augustus Jackson (né le 16 avril 1808 à Philadelphie et mort le 11 janvier 1852) est un homme d'affaires, chef cuisinier, glacier et confiseur américain. Aux États-Unis, il lui est souvent attribué l'invention d'une méthode moderne de fabrication de la crème glacée ainsi que le développement de nouvelles saveurs. Il est ainsi parfois surnommé « le père de la crème glacée », bien qu'il ne l'ait pas inventée mais popularisée.

Propriétés

date_deces
+1852-01-1
date_naissance
+1808-04-1
genre_personne
masculin
lieu_naissance
{"qid": "Q1345", "label": "Philadelphie"}
nationalite
États-Unis
occupation
personnalité du monde des affaires

Catégories