Boulette de Viande
plat
manière de préparer la viande en boulettes
Les boulettes de viande sont une manière de préparer la viande en boulettes, qui se rencontre partout dans le monde. Elles sont préparées le plus couramment à partir de bœuf ou de porc, mais d'autres viandes sont également utilisées, tout comme des légumes ou du poisson. On y ajoute généralement des épices et des herbes mélangées à des jaunes d'œufs, de la farine et de la chapelure.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Boulette_de_viande
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q4831844
