Mary Engle Pennington

personne

chimiste, bactériologiste et ingénieur en réfrigération américaine

Mary Engle Pennington (8 octobre 1872 – 27 décembre 1952) est une chimiste, bactériologiste et ingénieur en réfrigération américaine. Elle a notamment travaillé pendant douze ans pour ce qui deviendra la Food and Drug Administration (FDA), elle a établi les premières normes d'hygiène et a été pionnière dans le domaine de la réfrigération alimentaire.

Mary Engle Pennington

Propriétés

date_deces
+1952-12-2
date_naissance
+1872-10-0
genre_personne
féminin
lieu_deces
{"qid": "Q60", "label": "New York"}
lieu_naissance
{"qid": "Q23197", "label": "Nashville"}
nationalite
États-Unis
occupation
bactériologiste
p106_all
bactériologiste, inventeur, chimiste, ingénieur