Claude Troisgros
personne
chef français établi au Brésil
Claude Troisgros, né le 9 avril 1956 à Roanne, est un chef français vivant à Rio de Janeiro, au Brésil. Il est le fils du célèbre chef Pierre Troisgros qui, avec son frère Jean, faisait partie d'un des pionniers de la nouvelle cuisine dans les années 1970, influencée par Fernand Point.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Claude_Troisgros
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5129055
Propriétés
- date_naissance
- +1956-04-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q142", "label": "France"}
- nationalite
- France
- occupation
- entrepreneur ou entrepreneuse
- p106_all
- entrepreneur ou entrepreneuse, chef cuisinier ou chef cuisinière, animateur ou animatrice de télévision