Curry de Chèvre
plat
Le curry de chèvre ou curry d'agneau (en malais : kari kambing ; en indonésien : kari kambing ou gulai kambing ; en anglais : Goat curry) est un plat de curry préparé avec de la viande de chèvre ou d'agneau originaire du sous-continent indien. Il s'agit d'un mets de base de la cuisine d'Asie du Sud-Est, de la cuisine des Caraïbes et de la cuisine indienne.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Curry_de_chèvre
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5195230
