Twinkie
concept
génoise fourrée à la crème
Un Twinkie est « une génoise fourrée à la crème » créée en 1930 aux États-Unis par James Alexander Dewar. Au début du XXIe siècle, la société Hostess en fabrique environ 500 millions annuellement dans une vingtaine d'usines aux États-Unis, jusqu'à sa faillite en 2012. En 2013, les firmes Apollo Global Management et C. Dean Metropoulos & Co rachètent la marque Hostess et reprennent la production aux États-Unis.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Twinkie
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q525586
Propriétés
- date_creation
- +1930-04-0