Foglie D'ulivo
aliment
Les foglie d'ulivo ([ˈfɔʎʎe duˈliːvo]) (aussi orthographiées foglie di ulivo) sont des pâtes originaires des Pouilles et de Ligurie, des régions renommées pour leur production d'olives. Ces pâtes, qui ressemblent à des feuilles d'olivier, sont faites à la main. Elles peuvent être teintées de vert par l'ajout d'épinards.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Foglie_d'ulivo
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5464121
