Saint-nectaire

fromage

fromage français AOC de lait de vache fabriqué dans la micro-région des Monts Dore

Saint-nectaire est une appellation d'origine désignant un fromage français de lait de vache fabriqué dans la micro-région des monts Dore, pays à cheval sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme en France et s’étend sur une surface de 1 800 km² à une altitude comprise entre 700 et 1 500 mètres (50 communes dans le Puy de Dôme et 19 dans le Cantal).

Saint-nectaire

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