Agyasleves

plat

soupe hongroise de Transylvanie

L'agyasleves ([ˈɒɟɒʃlɛvɛʃ]) ou agyas káposztaleves est une soupe hongroise de Transylvanie faite à partir de chou et de cervelle de porc et relevée au paprika. Portail de la Hongrie Portail de la Roumanie Alimentation et gastronomie

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