Ragda Patties
confiserie
Le ragda patties, ou ragda pattice, est un mets populaire de la cuisine indienne, ou une collation, qui fait partie de la célèbre cuisine de rue de Mumbai (Inde). Cette collation est habituellement servie dans les établissements de restauration rapide qui proposent toute la journée des spécialités de restauration rapide indienne ainsi que d'autres plats. C'est également un des principaux éléments du menu des étals de nourriture que l'on trouve dans tous les endroits très fréquentés de la ville.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ragda_patties
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5556748
