Pholiota Nameko
taxon
espèce de champignons
La pholiote cultivée (Pholiota microspora) est une espèce de champignon basidiomycète de la famille des Strophariaceae. Connue sous son nom japonais de nameko, elle est cultivée à grande échelle en Asie et très utilisée dans la cuisine japonaise.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pholiota_microspora
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q555787
Propriétés
- nom_scientifique
- Pholiota nameko
- p171_chain
- Pholiote → Strophariaceae → Agaricales → Agaricomycetidae → Agaricomycetes → Agaricomycotina → Basidiomycota → Dikarya → Fungi → Eukaryota → Biota