Pudim
aliment
dessert portugais maison avec du lait, des œufs et du sucre, cuit au bain-marie
Le pudim est un dessert portugais fait de lait, d'œufs et de sucre. Son nom vient directement du mot anglais pudding. Il s'agit d'une sorte de flan caramélisé qui est un dessert incontournable au Portugal.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pudim
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q56315793