Königsberger Klopse
plat
Königsberger Klopse, également connu sous le nom de Soßklopse, est un mets allemand composé de boulettes de viande dans une sauce blanche avec des câpres. Ils sont nommés d’après l’ancienne ville allemande de Königsberg et proviennent de la cuisine de la province de Prusse-Orientale.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Königsberger_Klopse
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q564976
