Bienmesabe
pâtisserie
dessert originaire d'Espagne à base d'amandes
Le Bienmesabe est un dessert originaire d'Espagne (et plus précisément des îles Canaries) à base d'amandes, de sucre, de jaune d'œuf, de zeste de citron, de cannelle en poudre et parfois de malvoisie douce. Sa consistance est très dense.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bienmesabe
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5728276
