Ibn Razin Al-tuyibi
personne
Ibn Razin al-Tuyibi (ca. 1228-1293) il est un érudit, poète et auteur gastronomique d'Al Andalus. Il doit sa notoriété à son traité sur l'art culinaire andalou Fudalat al-khiwan, « Les délices de la table et les meilleures préparations culinaires », le seul de ses écrits qui nous soit parvenu et qui constitue une source privilégiée sur la cuisine arabo-andalouse médiévale.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ibn_Razin_al-Tuyibi
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q5907927
Propriétés
- date_deces
- +1293-01-0
- date_naissance
- +1229-00-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q3572", "label": "Tunis"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q12225", "label": "Murcie"}
- occupation
- muhaddith
- p106_all
- muhaddith, faqîh, historien ou historienne, écrivain ou écrivaine, poète ou poétesse