Mouna
aliment
La mouna, ou mona ou bien lamona ou khobz soltani, est une brioche en forme de dôme ou de couronne de la cuisine pied-noir et algérienne, originaire d'Oranie (en Algérie) et particulièrement d'Oran, qui est traditionnellement confectionnée pour les fêtes de Pâques.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouna
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q596523
