Piñonate
pâtisserie
Le piñonate est un bonbon artisanal d'origine espagnole, typique de la ville de Jimena de la Frontera (Campo de Gibraltar). On trouve également des variantes à Linares de la Sierra, Priego de Córdoba et Herreruela (province de Cáceres). On le trouve également en Amérique latine dans les cuisines des pays d'Amérique centrale (sous le nom de piñoñates) et dans la paroisse de San Juan Bautista de l'île de Margarita, au Venezuela.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Piñonate
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q6077132
