Joseph Fruton
personne
biochimiste
Joseph Stewart Fruton (né Joseph Fruchtgarten le 14 mai 1912 - mort le 29 juillet 2007) est un biochimiste et historien des sciences américain. Professeur à l'université Yale, ses travaux les plus connus concernent la synthèse peptidique et leur interaction avec les peptidases. Avec sa femme Sofia Simmonds, il a publié General Biochemistry (1953), un ouvrage de référence largement utilisé en biochimie.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Joseph_Fruton
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q6286748
Propriétés
- date_deces
- +2007-07-2
- date_naissance
- +1912-05-1
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q49145", "label": "New Haven"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q103217", "label": "Częstochowa"}
- nationalite
- États-Unis
- occupation
- professeur d'université
- p106_all
- professeur d'université, biochimiste, chimiste