L'as du Fallafel

restaurant de la rue des Rosiers, Paris

L'As du Fallafel est un restaurant casher proposant une cuisine du Moyen-Orient, situé dans le quartier juif du Pletzl, dans le Marais, à Paris, en France. Le restaurant est réputé pour son sandwich falafel. En raison de la popularité du restaurant et de l'exiguïté des places assises, la file d'attente à l'heure du déjeuner s'étend souvent jusque dans la rue.