Kikomando

plat

plat traditionnel ougandais

Le kikomando est un plat ougandais à base de chapati et de haricots. Ce plat est devenu très populaire au début des années 2000. Il consiste à découper le chapati dans un plat de haricots. C'est un plat lourd qui se consomme généralement en guise de plat de résistance et ne coûte pas cher.

Kikomando

Propriétés