Susumu Koyama
personne
pâtissier chocolatier japonais
Susumu Koyama (小山 進, Koyama Susumu) est un chef pâtissier et artisan chocolatier japonais. Il est le fondateur de Pâtissier es koyama. Participation régulière au Salon du chocolat Paris en tant qu’exposant depuis 2011. Meilleur classement (5 tablettes, tablette d’or), depuis sa première participation, dans le Guide des Croqueurs de Chocolat édité par le Club des Croqueurs de Chocolat.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Susumu_Koyama
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q65263250
Propriétés
- date_naissance
- +1964-02-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q34600", "label": "Kyoto"}
- nationalite
- Japon
- occupation
- pâtissier ou pâtissière
- p106_all
- pâtissier ou pâtissière, personnalité du monde des affaires