Basler Läckerli

aliment

pâtisserie traditionelle suisse

Les Läckerli de Bâle (en allemand Basler Läckerli) sont de petits gâteaux proches du pain d'épices, à base de miel, de fruits confits et d'amandes. Les biscuits sont découpés en petits carrés, puis glacés. Ils portent le nom de la ville dont ils sont originaires, Bâle (le mot Läckerli signifiant « douceur », « friandise »).

Basler Läckerli

Propriétés

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