Phat Thai
aliment
plat de nouilles sautées de Thaïlande
Le phat thai (selon le Royal Thai General System) ou pad thai ou phad thai, en thaï : ผัดไทย, « friture, plat frit thaï », est un plat traditionnel acidulé-sucré-salé-épicé de la cuisine thaïlandaise, à base de nouilles de riz sautées au wok, très apprécié et très consommé à titre de plat national dans toute la Thaïlande.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Phat_thai
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q730298