Vin de Shiraz

boisson

cépage

Le vin de Shiraz, ou vin de Chiraz, fait référence au vin produit autour de la ville de Shiraz, sur le territoire actuel de l'Iran. De nos jours, "Shiraz" est un nom alternatif pour le cépage Syrah, principalement utilisé en Australie et en Afrique du Sud. Le cépage moderne "Shiraz" est identique à la Syrah et est originaire du nord de la vallée du Rhône sans lien établi avec la ville de Shiraz.

Propriétés