Rogue de Colin
structure anatomique
La rogue de colin, en coréen : myeongnan (명란), est la rogue de colin d'Alaska. La rogue salée, en coréen : myeongnanjeot (coréen : 명란젓), en japonais : mentaiko (明太子), est un ingrédient des cuisines coréenne et japonaise.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rogue_de_colin
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q761712
