Cébette
concept
espèce de plantes
La cébette ou cebette provençale est un oignon (Allium cepa) de deuxième année récolté avant l'apparition des hampes florales. Elle ressemble à une échalote en cours de croissance. Le terme « cebette » peut désigner plus généralement les oignons verts (scallion en anglais) et peut correspondre à différentes espèces d'Allium : Allium cepa, Allium cepa var. cepa (oignon commun), Allium cepa var. aggregatum (anciennement A.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cébette
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q774278
