Rouleau de Printemps
plat
spécialité culinaire asiatique
Le rouleau de printemps, appelé gỏi cuốn, bo cuốn ou bi cuốn, nem rán en vietnamien selon la farce, summer roll en anglais, est une spécialité culinaire du Vietnam . Le rouleau de printemps est également un plat chinois, nommé chūnjuǎn (春卷).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rouleau_de_printemps
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q7799573
