Uruli
outil
Un uruli (malayalam : ഉരുളി) est un ustensile de cuisine traditionnel très utilisé dans l'état du Kerala, en Inde du Sud, et dans quelques endroits voisins. Il se prononce également urli et est généralement fait d'argile, de cuivre, bronze ou de laiton. Les urulis étaient utilisés à la maison pour cuisiner et dans l'ayurveda pour fabriquer des médicaments.