Banyuls
boisson
région viticole
Un banyuls est un vin doux naturel (VDN) d'appellation d'origine contrôlée produit sur quatre communes de l'extrémité sud de la France, dans le département des Pyrénées-Orientales en région Occitanie : Banyuls-sur-Mer, Collioure, Port-Vendres et Cerbère. Il peut être produit en rouge (avec les mentions « rimage » ou « traditionnel », selon des critères du cahier des charges), en blanc ou en ambré et en rosé.