Alexandre Mazzia
personne
chef cuisinier français
Alexandre Mazzia, né le 30 avril 1976 à Pointe-Noire (République du Congo), est un chef cuisinier français. Il est le chef de son restaurant AM par Alexandre Mazzia, trois étoiles Michelin, situé à Marseille. En octobre 2018, il est nommé « cuisinier de l'année 2019 » par le guide Gault & Millau.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Alexandre_Mazzia
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q80787823
Propriétés
- date_naissance
- +1976-04-3
- genre_personne
- masculin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q223920", "label": "Pointe-Noire"}
- nationalite
- France
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
- p106_all
- cuisinier ou cuisinière, basketteur ou basketteuse