Nouilles de Charrette
plat
Les nouilles de charrette (en chinois simplifié : 车仔面 ; chinois traditionnel : 車仔麵 ; pinyin : chēzǎi miàn ; cantonais Jyutping : ce1zai2 min6ou ; cantonais Yale : chējái mihn, signifiant « nouilles de charretier ») ou en anglais cart noodles sont une spécialité de nouilles originaire de Hong Kong et Macao.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nouilles_de_charrette
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q835336