Da Hong Pao

boisson

thé Wu Long de la montagne Wu Yi

Dàhóngpáo (chinois : 大红袍 ; pinyin : dàhóngpáo ; litt. « Grande robe rouge ») est un prestigieux thé oolong des monts Wuyi. C'est un thé de première qualité de la variété wuyi yan cha (zh) (chinois : 武夷岩茶 ; pinyin : wǔyí yán chá ; litt. « thé des rochers de Wuyi ») des thés oolong. D'après la légende, la mère de la dynastie impériale Ming fut soignée d'une maladie à partir d'un thé, l'empereur envoya alors habiller de grandes robes rouges les quatre arbustes sur lesquels le thé avait été cueilli.

Da Hong Pao

Propriétés

nom_scientifique
Camellia sinensis var. sinensis cv. Dahongpao