Biscuit de Mer
plat
sorte de biscuit ou de pain sec utilisé par les marins lors des voyages au long cours
Le biscuit de mer, aussi nommé galette, est une sorte de biscuit ou de pain sec utilisé par les marins lors des voyages au long cours. Il est composé d'eau, de levain et de farine. Il est plat et peut être de forme ronde ou carrée. Il est à l'origine du « pain de guerre ».
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Biscuit_de_mer
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q836891
