Kasutera

concept

gâteau japonais

Le castella (カステラ, kasutera, venant du portugais pão de castela) est un gâteau japonais populaire fait de sucre, farine, œufs, et sirop de malt. Il a été introduit au Japon par les missionnaires portugais à Nagasaki au XVIe siècle.

Kasutera

Propriétés

Catégories