Rhéofluidification

substance

principe physique concernant les fluides

La rhéofluidification désigne le fait, pour un fluide, de « devenir plus fluide » lorsque la vitesse d'écoulement augmente. Un fluide rhéofluidifiant devient plus liquide sous l'effet immédiat d'une force, comme lorsque l'on appuie sur une bouteille de ketchup ou de shampoing pour faire sortir celui-ci. Lorsque la force est retirés, le fluide reprend son état initial, donc le shampoing ou le ketchup se fige.

Propriétés