Kakigōri
pâtisserie
dessert japonais
Le kakigōri (かき氷) est un dessert japonais à base de glace râpée sur laquelle on verse un sirop au thé vert, aux fruits ou au sésame. Il peut également être agrémenté d’autres garnitures telles que du lait concentré, de la crème chantilly, des mochi ou des haricots azuki.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kakigōri
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q905204
