Bêtise de Cambrai

aliment

friandise originaire de Cambrai

La Bêtise de Cambrai est une friandise élaborée à Cambrai, et dont la recette serait issue d'une erreur. Deux fabricants perpétuent la tradition de la Bêtise de Cambrai et s'en disputent la paternité : les confiseries Afchain et Despinoy.

Bêtise de Cambrai

Propriétés