Brin D'amour
fromage
Brin d'amour, aussi appelé « fleur du maquis » ou « petit corse », est un fromage laitier de lait cru de brebis corse créé dans les années 1950. La marque commerciale « Brin d'Amour » appartient à la SARL World Impex, entreprise de négoce agroalimentaire interentreprises basée à Bessancourt dans le Val-d'Oise. La fabrication de ce fromage est sous-traitée par la SARL Germain Frères (Corselait), laiterie de la commune de Furiani dans la Haute-Corse en France.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Brin_d'amour
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q917325
