Cabécou
fromage
fromage français
Le cabécou est un fromage généralement de lait cru de chèvre originaire des régions du Massif central comme le Quercy, le Rouergue, la Haute-Auvergne, le Bas-Limousin et le Périgord. Il s'agit d'une appellation agricole. Sa meilleure période de consommation s'étend d'avril à août.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cabécou
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q954122
