Allgäuer Emmentaler
fromage
fromage allemand AOP
L'Allgäuer Emmentaler est un fromage allemand au lait cru de vache à pâte pressée cuite de type emmental. Il est produit dans la région de l'Allgäu, dans le sud de l'Allemagne, et il bénéficie d'une Indication géographique protégée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Allgäuer_Emmentaler
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q956024
