Or Alimentaire
aliment
type d'additif alimentaire
L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres de son nom latin aurum. Le nom or désigne aussi le corps simple, un métal jaune. L'or est le troisième élément du premier groupe secondaire p. Sa structure électronique atomique correspond à [Xe] (4f)14 (5d)10 (6s)1. C'est un métal de transition susceptible de former des cations mono- et trivalents en solution.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Or_alimentaire
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q96376970