échamplure

Définitions

1. 1. Nom donné, en Bourgogne, à une maladie de la vigne qui empêche les bourgeons de se former, par l’effet des grands froids, dans les sols humides.
   ['Ils craignent aussi l’échamplure, c’est-à-dire le grillage de leurs bourgeons en bourre par les journées claires et froides de mars, surtout s’ils ont été mouillés par la neige fondue ou par le verglas.']

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