NOM — m
/eʃaʁnəmɑ̃/
Syllabes : e.ʃaʁ.nə.mɑ̃
Orthocode : é.char.ne.ment°
Définitions
-
1.
Action d’enlever les parties charnues que le boucher a laissées adhérentes à une peau, ainsi que les pattes, les oreilles, les tétines.
['La dépouille fraîche de l’animal — qu’on nommait indifféremment la peau verte, la peau en poils ou la peau de boucherie — se transformait en cuiret après son dépilage et son écharnement.']
Synonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| écharnemens | /eʃaʁnmɑ̃/ | Ncmp | e.ʃaʁn.mɑ̃ | é.charne°.mens° |
| écharnement | /eʃaʁnəmɑ̃/ | Ncms | e.ʃaʁ.nə.mɑ̃ | é.char.ne.ment° |
| écharnements | /eʃaʁnəmɑ̃/ | Ncmp | e.ʃaʁ.nə.mɑ̃ | é.char.ne.ment°s° |