éralloir

Définitions

1. 1. Bâton armé de quatre ou cinq fourchons, qui sert à fouler les raisins dans un tonneau.
   La vendange est portée à la hotte dans des tonneaux où elle est brisée à l’aide d’un bâton, hérissé de quatre à cinq fourchons et que l’on nomme éralloir.

Étymologie

De érailler et -oir.

Hyperonymes

Formes fléchies