affineur

Définitions

1. 1. Celui qui affine l’or, l’argent ou le fer.
2. 2. Celui qui affine le chanvre.
3. 3. Celui qui affine le verre.
4. 4. Celle qui surveille et au besoin corrige la maturation des fromages, les rend plus fins.
   ['L’affineur vient prendre livraison des fromages tous les 8 ou 10 jours durant la belle saison, tous les 15 ou 20 jours en hiver si bien que la durée du séjour en cave varie quelque peu selon les meules et selon les saisons.']

Formes fléchies