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Substance végétale extraite principalement de l'amadouvier (Fomes fomentarius) mais aussi d'autres champignons dont la chair est coupée puis traitée à l'hydroxyde de potassium, c'est ce produit qui une fois sec servait d'hémostatique. Pour être utilisée dans les briquets cette substance était ensuite nitrée
['[…], au bout d’un instant, j’entendis le coup sec du fer sur une pierre à feu; je vis pétiller une étincelle, un morceau d’amadou s’enflamma, et une allumette alla fixer sa lumière errante à l’extrémité d’un cierge posé sur l’autel.', 'Il tira de son gousset une pierre, y déposa un fragment d’amadou, et se mit à battre le briquet avec son couteau de poche. […]. L’amadou aussi prenait feu ; il le mit dans la pipe, et bientôt il nous enveloppa de nuages bleuâtres.', 'Vous aurez un briquet, de l’amadou, afin que nous puissions faire un signal, si cela est nécessaire, […].', 'Il fabriquait et vendait surtout ces mèches d’amadou que l’on faisait prendre, comme on disait alors, en battant le briquet, et que l’on utilisait ensuite pour enflammer les allume-feu.', 'François s’exécuta, puis, d’un coup de pouce, il enflamma son briquet d’amadou et le tendit, en silence, à la fille.', '— Ce n’est pas une verrue, c’est un champignon dur, c’est un amadouvier, qui donne l’amadou.\nGrand Jo tira son couteau et, non sans peine, détacha l’étrange champignon qui était dur comme du bois, et semblait revêtu de cuir blanchâtre et humide.\n– Regarde, dit-il à Fred en lui montrant la partie de l’amadouvier qui avait adhéré à l’arbre ; regarde ce tissu fauve et fibreux qui remplit l’intérieur du champignon : c’est l’amadou. On le coupait dans le temps en lanières pour en faire la meilleure des mèches à briquet, au temps où celui-ci était fait d’un silex et d’un morceau de fer.']