arrière-cuisine

Définitions

1. 1. architecture Petite pièce située derrière la cuisine.
   Madame Yearsley, un peu avant l’heure où elle s’attendoit à revoir son mari, jugea à propos de descendre dans une arrière-cuisine, pour prendre un demi-bain.
   Je m’aperçus peu à peu que la douceur, la componction, les vertus de Françoise cachaient des tragédies d’arrière-cuisine, comme l’histoire découvre que le règne des Rois et des Reines qui sont représentés les mains jointes dans les vitraux des églises, furent marqués d’incidents sanglants.
   La maîtresse des Écarts distillait dans son arrière-cuisine une quantité de marc — d’eau ardente, elle appelait ça — qui dépassait largement le plafond légal concédé aux possesseurs de vigne.
2. 2. Cuisine située en arrière d’une salle de café ou de restaurant.
   La babillerie d’Aline lui était importune et il eût aimé qu’elle enrubannât de quelques vives métaphores ces charités d’arrière-cuisine.
3. 3. figuré Lieu de fabrication.
   Une plongée dans les arrière-cuisines de la mode où l’on croise des dizaines de travailleurs admirés pour leur position mais précaires.

Étymologie

Composé de arrière et de cuisine.

Dérivés

Mots apparentés

Formes fléchies